Bosch Induktionskochfelder
Im Onlineshop für hochwertige Elektrogeräte und Küchenausstattung web-moebel.de finden Sie qualitätsgeprüfte Bosch Induktionskochfelder für die Profi-Küche. Unsere Bosch Induktionskochfelder bieten Ihnen zuverlässige Qualität bei hoher Energieeffizienz - und das alles in einem sehr fairen Preis-/ Leistungsverhältnis.Bosch Induktionskochfelder unterscheiden sich in punkto Optik kaum von einem herkömmlichen Cerankochfeld. Der große Unterschied jedoch liegt in der Funktion.
Seit den 80er-Jahren gibt es die Induktionstechnik für Herde, die sich bei ambitionierten Küchen großer Beliebtheit erfreuen. Der Clou der Bosch Induktionskochfelder sowie von anderen Anbietern liegt in der Reaktionszeit, die, ähnlich wie beim Kochen mit Gas, gegen Null geht. Wenn das Induktionskochfeld ausgeschaltet wird, wird auch keine Hitze mehr abgegeben. Nur die Resthitze im Topf oder der Pfanne, in der die Speise zubereitet wird, bleibt. Ein weiterer Vorteil, den Ihnen Bosch Induktionskochfelder bieten, ist die schnelle Aufwärmzeit. Das Kochfeld wird quasi von Null auf 100 in Rekordzeit erwärmt - deutlich schneller als bei einer Elektroplatte.
Hinter der Funktionalität der Bosch Induktionskochfelder verbirgt sich eine ausgereifte Technik. Unter der Platte befindet sich eine elektromagnetische Spule. Wenn Strom durch diese Induktionsspule fließt, entsteht ein magnetisches Wechselfeld. Wenn über diesem magnetischen Wechselfeld ein Metalltopf steht, werden in dem Metall so genannte Wirbelsträme erzeugt, die Wärme erzeugen. Das Ergebnis: Der Topf wird heiß, jedoch nicht die Platte. Damit auch alles perfekt funktioniert, sollten Sie für das Kochen auf Induktionsfeldern ausschließlich magnetische Töpfe verwenden.
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